Apa manfaat masak nasi pakai sereh?

Tampaknya banyak yang belum tahu bahwa ternyata masak nasi dengan serai bisa datangkan segudang manfaat luar biasa untuk kesehatan.

Show

Memang, agar kebutuhan karbohidrat dalam tubuh terpenuhi, orang-orang Indonesia biasanya makan nasi. Beras yang diolah menjadi nasi juga salah satu makanan pokok orang Indonesia.

Bahkan sebagian orang Indonesia belum merasa dirinya makan makanan berat jika belum makan nasi.

Indonesia sendiri memiliki berbagai jenis beras dari berbagai penjuru daerah, tapi jarang yang tahu kalau bagaimana cara masak nasi yang menyehatkan bagi tubuh kita.

Padahal, untuk mendapatkan nasi yang menyehatkan tubuh, cukup menambahkan serai saat masak nasi.

Dilansir Health Me Up, masak nasi dengan serai memiliki sederet manfaat untuk tubuh kita.

Tanaman serai bahkan jadi salah satu obat herbal untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit. Ini karena serai memiliki zat anti mikroba, antioksidan, anti-kanker, dan anti peradangan.

Selain itu, serai juga salah satu sumber terbaik untuk vitamin A, C, folat, zat besi, magnesium, tembaga, potasium, kalsium, dan mangan.

Tapi apa saja manfaat masak nasi dengan serai? Mari kita simak penjelasan di bawah ini.

Menurunkan berat badan

Banyak orang mengira nasi bisa menambah berat badan, tapi tidak jika Moms menambahkan serai saat masak nasi.

Masak nasi dengan serai justru membuat Moms mendapatkan berat badan yang ideal.

Ini karena zat anti mikroba yang ada di dalam serai yang membantu fungsi usus dan pencernaan.

 

Menurunkan tingkat gula darah

Buat pengidap penyakit diabetes pasti menghindari makan nasi karena nasi memiliki kadar gula yang tinggi.

Tapi jika kita mau masak nasi dengan serai, para penyandang penyakit diabetes bisa makan nasi lagi.

Menambahkan serai saat masak nasi bisa membuat Moms tak lagi mengalami masalah susah tidur karena serai mempunyai aroma yang buat tubuh rileks.

Dengan masak nasi dicampur serai, maka yang mengonsumsi nasi tersebut bisa mendapatkan manfaat kesehatan dari nasi dan juga serai.

Ketahuilah, serai salah satu obat herbal untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.

Ini karena serai memiliki zat anti mikroba, antioksidan, anti-kanker, dan anti peradangan.

Selain itu, serai juga salah satu sumber terbaik untuk vitamin A, C, folat, zat besi, magnesium, tembaga, potasium, kalsium, dan mangan.

Merdeka.com - Daun serai adalah salah satu tanaman yang populer digunakan di negara Asia, termasuk Indonesia. Serai memiliki rasa dan aroma yang khas sehingga sering digunakan dalam berbagai masakan. Meski hanya diketahui sebagai tambahan perasa dalam makanan, sebenarnya serai mengandung banyak manfaat kesehatan.

Serai memiliki zat anti mikroba, antioksidan, anti-kanker, dan anti peradangan. Selain itu, serai juga salah satu sumber terbaik untuk vitamin A, C, folat, zat besi, magnesium, tembaga, potasium, kalsium, dan mangan. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi serai, seperti dilansir oleh Health Me Up.

1. Membantu sistem pencernaan

Karena zat anti mikroba yang ada di dalamnya, serai membantu fungsi usus dan pencernaan. Mengonsumsi serai secara teratur bisa melawan bakteri buruk dan parasit yang menyebabkan masalah pencernaan seperti konstipasi, diare, kelebihan gas dalam lambung, dan lainnya.

2. Menurunkan tingkat gula darah

Minum teh yang dicampur serai akan membantu mengeluarkan racun dari pankreas dan meningkatkan fungsinya. Ini juga akan membantu Anda mengontrol dan menurunkan tingkat gula dalam darah.

3. Mengalahkan insomnia

Terlepas dari proses pembersihan, serai juga memiliki efek menenangkan yang membantu Anda tidur lebih nyenyak dan mengatasi insomnia. Serai akan menyeimbangkan zat kimia dalam tubuh yang memicu insomnia atau masalah saraf.

4. Menurunkan berat badan

Selain mengeluarkan racun dari tubuh, menambahkan serai pada teh juga bisa membantu mengurangi lemak. Mengonsumsi serai juga memberikan efek diuretik yang membuat racun dan zat sampah keluar dari tubuh dengan cepat. Ini nantinya akan membantu proses penurunan berat badan.

5. Kesehatan kulit

Serai bisa memurnikan darah dan melancarkan sirkulasi darah. Ini bisa membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat atau eczema. Selain itu, serai juga membuat kulit bercahaya secara alami.

Itulah beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi serai. Tambahkan serai pada masakan Anda atau pada minuman hangat seperti teh secara teratur untuk merasakan khasiatnya. [feb]

Memasak nasi barangkali jadi hal yang mudah untuk dilakukan. Bahkan oleh orang yang baru belajar memasak sekalipun.

Kini dengan menggunakan rice cooker saja, sekali colok Anda tinggal menunggu matang. Tapi coba deh, saat masak nasi campurnya satu batang serai gerek.

Meski terkenasan tidak lazim, rupanya menambahkan serai untuk memasaknasi ternyata bisa jadi salah satu cara menurunkan berat badan loh. Lantas bagaimana hal ini bisa terjadi?

Manfaat Memasak Nasi dengan Serai

Salah satunya adalah karbohidrat kompleks dan serat. Untuk itu, nasi sangat aman untuk tubuh jika dikonsumsi secara benar dengan porsi yang seimbang. Untuk mengolah beras menjadi nasi, Anda pun hanya membutuhkan air saja.Namun sebagian besar orang kini mengurangi porsi nasi lantaran dianggap dapat menambah berat badan. Tapi jarang ada yang tahu, ada cara yang bisa Anda lakukan agar konsumsi nasi tidak membuat badan menjadi gemuk, yakni mencampurnya dengan serai.TrendingCerita Wanita Depresi Urus Anak Sendirian Tanpa Diberi Nafkah Suami SelingkuhNasi dengan campuran serai justru bisa memberikan manfaat besar untuk tubuh. Dengan masak nasi dicampur serai, maka yang mengonsumsi nasi tersebut bisa mendapatkan manfaat kesehatan dari nasi dan juga serai.Ketahuilah, serai salah satu obat herbal untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit. Ini karena serai memiliki zat anti mikroba, antioksidan, anti-kanker, dan anti peradangan.Selain itu, serai juga salah satu sumber terbaik untuk vitamin A, C, folat, zat besi, magnesium, tembaga, potasium, kalsium, dan mangan.Nah, salah satu manfaat menambahkan serai pada nasi ini bisa membantu menurunkan berat badan.Banyak orang mengira nasi bisa menambah berat badan. Tapi tidak jika menambahkan serai saat masak nasi, justru membuat yang mengonsumsinya mendapatkan berat badan yang ideal.Ini karena zat anti mikroba yang ada di dalam serai yang membantu fungsi usus dan pencernaan.Selain bisa membantu menurunkan berat badan, memasak nasi dengan campuran serai ternyata juga memiliki manfaat lain yang tidak bisa dipandang sebelah mata.

1. Menurunkan tingkat gula darah

Bagi penyandang diabetes umumnya diet nasi putih. Tapi jika nasi putih tersebut dimasak dengan serai, para penyandang diabetes bisa menikmati nasi putih yang pulen dan lezat.

Menambahkan serai saat masak nasi bisa menurunkan gula darah di dalam tubuh Bahkan bisa menstabilkan gula darah juga.

2. Mengatasi masalah susah tidur atau insomnia

Punya masalah susah tidur atau insomnia? Nasi dicampur serai bis ajadi alternatif solusi. Menambahkan serai saat masak nasi bisa membuat kita tak lagi mengalami masalah susah tidur. Hal tersebut lantaran serai mempunyai aroma yang buat tubuh rileks.

3. Kesehatan kulit

Ingin kulit bebas jerawat? Masak nasi dengan serai. Menambahkan serai saat masak nasi lalu memakannya bisa membuat kulit sehat. Ini karena serai memiliki kandungan vitamin C yang bagus untuk kesehatan kulit.

Apa kegunaan serai untuk masakan?

Memberi aroma masakan Fungsi serai lainnya yakni untuk menambahkan aroma pada masakan. Tak hanya itu, serai pun dapat digunakan untuk wedang atau minuman. Dengan menambahkan serai pada masakan dan minuman, nafsu makan akan bertambah. Sebab, hidangannya menjadi lebih harum dan sedap.

Apa manfaat masak nasi pake daun pandan?

Nasi yang dimasak dengan daun pandan akan memiliki aroma yang harum. Selain aromanya, rasa nasi yang dimasak dengan daun pandan pun akan lebih nikmat. Bahkan bagi sebagian orang, nasi daun pandan dapat menambah selera makan.

Apa manfaat masak nasi dengan daun salam?

Daun salam yang dimasukkan saat masak nasi membantu mengurangi toksisitas tubuh yang membuat pencernaan menjadi lancar. Senyawa organik dalam daun salam efektif untuk meredakan sakit perut dan meredakan sindrom iritasi usus besar (IBS). Saat anda mengonsumsi makanan, tidak semua protein dapat dicerna oleh tubuh.

Apa manfaat dari daun sereh?

Oleh karena itu, meminum teh serai dapat mengobati masuk angin, perut kembung dan gejala yang menyertainya. Selain batangnya dapat diminum sebagai wedang, daun serai juga dapat diekstrak menjadi minyak atsiri yang juga dapat menghangatkan tubuh. Batang tanaman ini juga dapat menghilangkan racun dari dalam tubuh.