SuaraSumsel.id - Menu sarapan menjadi sangat penting bagi energi tubuh. Menu yang tidak harus berat namun bisa menjadi sumber energi dalam menjalani akivitas menjelang makan siang. Di Palembang, sangat banyak makanan yang bisa dijadikan sarapan. Dengan menu makanan yang berlimpah dan beragam, berikut 10 sarapan khas Palembang yang paling banyak dicari. 1. Pempek Makanan khas ini memang ada di setiap waktu. Tapi biasanya jika dikonsumsi pada pagi hari, makanan pempek disajikan dengan sedikit cukanya. Biasanya, mengkonsumsi pempek karena kandungan ikan dan tepung yang membuat komposisi makanan menjadi cukup sebagai sumber energi di pagi hari. Baca Juga: Datangi Mapolda Sumsel, Dokter Richard Pertanyakan Laporannya yang Mandek 2. Model Makanan olahan berbahan dasar mirip pempek ini juga mengandung kandungan energi yang cukup menjelang makanan siang nanti. Komposisi tepung sebagai sumber karbonhidrat dan daging ikan sebagai sumber protein, model juga cukup memenuhi komposisi sarapan Anda.  3. Tekwan Sangat mirip dengan model, tekwan juga berbahan makanan dari pempek. Yakni olahan daging ikan dan tepung. Baik model dan tekwan terasa pas disajikan saat sarapan dengan suguhan kua yang hangat. Banyak juga penggemar rasa pedas, menikmati tekwan dan model dengan sambal cabai rawit yang pedas. 4. Lenggang Baca Juga: Video Detik-detik Kecelakaan Beruntun, Motor Terjepit Mobil dan Truk di Sumsel Selain pempek yang disajikan utuh, namun juga ada pempek yang disajikan dengan mirip omelet. Namun, dimasak dengan cara dibakar di atas panggangan. Lenggang ialah pempek yang diiris lebih tipis dalam bentuk dadu kecil lalu dicampur dengan telur. Cara masaknya menggunakan daun pisang yang dibentuk kotak, dan dimasak di atas bakaran api sedang.
Palembang - Ke Palembang, Anda bisa mencicip beragam sajian enak. Ada martabak, mie celor, pindang hingga nasi minyak.Setelah bosan menyantap ketupat, Anda bisa keluar mencari makanan khas suatu daerah ketika mudik. Nah, kalau sedang jalan-jalan ke Palembang tempat makan populer ini wajib Anda singgahi. Baca juga: Seru! Di Palembang Bisa Cicip Pindang Baung hingga Gabus di Atas Sungai
ADVERTISEMENT SCROLL TO RESUME CONTENT 1. Martabak HAR
Ini 4 Sajian Bersantan Khas Palembang yang Cocok Dipadu dengan Ketupat! https://m.detik.com/food/info-kuliner/d-3539893/ini-4-sajian-bersantan-khas-palembang-yang-cocok-dipadu-dengan-ketupat (adr/odi)
Mencari sarapan pagi makanan khas Palembang, Warung Kopi H Madina dijalan Dr M Isa, disaran Pasar kuto Palembang, adalah pilihan yang tepat. Di warung ini tersedia berbagai macam makanan khas Palembang yang jarang ditemui di tempat lain, seperti Burgo, Lakso, Laksan, Celimpungan dan masih banyak lagi yang lainnya, Sebagai catatan, warkop ini termasuk yang sangat laris, jadi agar tidak kehabisan, sebaiknya kita datang dibawah jam enam pagi. Liputan6.com, Palembang - Mencari sarapan pagi di Kota Palembang tidaklah sulit. Banyak jajanan kuliner khas Ibu Kota Sumatera Selatan (Sumsel), yang bisa dicari di warung-warung di setiap sudut perkampungan. Ada banyak pilihan sarapan pagi khas Palembang, yang identik dengan bahan baku ikan da udang sungai. Rasa yang nikmat dan mengenyangkan, didukung juga dengan harga yang sangat terjangkau bisa bikin ketagihan. Jika datang ke Kota Palembang, jangan lupa mencoba enam menu sarapan yang menggoyang lidah ini. 1. Model Namanya mungkin terdengar unik di telinga para turis domestik hingga mancanegara. Namun bagi warga Palembang, model Ikan menjadi salah satu santapan pagi yang menjadi pilihan andalan. Sarapan pagi ini merupakan pempek isi tahu, yang berukuran lebih besar dibandingkan pempek ikan yang sering disajikan. Saat disajikan, model ikan ini hanya direbus saja hingga matang. Satu pentol model ikan ini lalu dipotong menjadi beberapa bagian dan direndam dengan kuah kaldu udang. Ada juga model gendum yang dibuat seperti roti dan tekstur kulitnya sedikit keras. Jika dicampur kuah, model gendum akan terasa lebih lembut dan enak dinikmati. Jangan lupa menambahkan irisan timun, seledri, daun bawang dan perasan jeruk kunci untuk menambah selera makan. 2. Pempek Siapa yang tidak mengenal makanan lokal khas Palembang ini. Rasa ikan yang khas, mampu membuat para pecinta pempek ketagihan. Selain mengenyangkan, rasanya yang legit, tekstur yang empuk, harga yang bersahabat di kantong, membuat kuliner lokal ini sangat diminati. Menyantap pempek ikan ini tidak lengkap jika tanpa cuko atau kuah pedas kental. Cuko berbahan baku cabai, gula merah, cuka makan dan bumbu dapur. Ada banyak bentuk dan isiannya, seperti pempek lenjer, pempek kulit, pempek keriting, pempek adaan, pempek isi telur dan pempek isi tahu. Cara mengkonsumsi pempek pun cukup unik, yaitu dengan mencelupkan pempek ke dalam mangkuk cuko. Bahkan ada juga yang menyeruput cuko supaya lebih terasa pedasnya. 3. Pempek Lenggang Namanya sama dengan pempek ikan, namun pempek lenggang diolah dengan cara berbeda, yaitu dipanggang. Bahan baku kudapan berbentuk persegi empat ini, dimasukkan ke dalam daun pisang yang sudah dibentuk seperti mangkuk persegi. Pempek lenggang mentah lalu dipanggang di atas bara api hingga berbentuk padat. Setelah setengah masak, adonan pempek lenggang tersebut dikeluarkan dari cetakan daun pisang dan dipanggang lagi hingga masak. Mengkonsumsi pempek lenggang khas Palembang ini, juga wajib menggunakan cuko dan tambahan potongan timun serta udang ebi. Menyantap satu porsi pempek lenggang ini dijamin mengenyangkan dan memanjakan lidah. |
Tempat sarapan pagi di palembang
Pos Terkait
Copyright © 2024 membukakan Inc.
