 Show "Selain digoreng, ikan dapat juga di nikmati dengan kuah." Bahan Utama
Cara Memasak ResepStep 1Potong ikan menjadi 4 bagian, hilangkan duri pada ikan kemudian goreng hingga setengah matang. Step 2Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Step 3Tambahkan irisan cabe merah besar kemudian tumis kembali. Step 4Masukkan lengkuas dan jahe yang telah digeprek. Step 5Tuangkan air secukupnya sesuai selera. Step 6Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya. Step 7Tambahkan kecap lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata dan pastikan rasanya sudah pas. Step 8Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng setengah matang. Tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Topik TerkaitResep Masakan TerkaitBegitu banyak jenis ikan yang tersedia di pasar sekarang ini. Begitupun dengan cara mengolahnya yang lezat. Tapi dari segala apa yang kita telah coba selama ini, selalu ada satu resep yang tidak lekang dengan waktu. Itulah resep ikan goreng dengan kecap manis! Ikan bawal menjadi pilihan yang pas untuk resep yang satu ini. Selain ukurannya yang lebih besar, ikan bawal memiliki daging yang cukup berisi dan bisa diolah dengan berbagai
macam cara. Coba saja lihat contohnya di berbagai restoran seafood ataupun restoran pada umumnya. Ikan bawal menjadi favorit karena tersedia di mana-mana dan lebih terjamin kesegarannya. Selebihnya hanya cara memilih yang baik dan benar. Menggoreng ikan sepertinya perkara mudah, tapi tentu kita harus cermat memilih padanan bumbu-bumbu yang tepat. Pilihan diolah bersama
Bango Kecap Manis adalah yang bijak, karena rasanya yang manis dan elegan sungguh cocok berpadu dengan ikan bawal. Satu hal lain yang penting adalah agar ikan digoreng dengan baik supaya hasilnya maksimal. Yuk, kita menuju dapur sekarang untuk memasak! Yang diperlukan: Bango Kecap Manis Pilih ukuranBango Kecap Manis Pilih penjualBango Kecap Manis Pilih penjualBango Kecap Manis Pilih penjualBango Kecap Manis Pilih penjualBango Kecap Manis Pilih penjualBango Kecap Manis Pilih penjualBango Kecap Manis Pilih penjualBango Kecap Manis Pilih penjualYang diperlukan: Royco Kaldu Ayam Pilih ukuranRoyco Kaldu Ayam Pilih penjualRoyco Kaldu Ayam Pilih penjualRoyco Kaldu Ayam Pilih penjualBahan utama
Cara membuat
1 Lumuri ikan dengan garam, merica, kemiri, ketumbar bubuk, Royco Kaldu Ayam, dan air jeruk nipis. Aduk hingga tercampur rata dan diamkan selama 5 menit di kulkas.
2 Panaskan minyak di wajan. Lalu goreng ikan hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
3 Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit hijau dan tomat. Tumis hingga matang dan layu. Lalu tambahkan air dan Bango Kecap Manis. Aduk hingga tercampur dengan rata. Masak hingga air mendidih
4 Masukkan ikan yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan. Mengolah ikan sebetulnya tidak sesulit yang kita kira. Hanya perlu memilih ikan yang segar dan membersihkannya dengan baik. Selebihnya, memasak adalah bagian yang paling menyenangkan. Cukup digoreng dan dibumbui kecap – maka siap sedia makan siang ataupun makan malam untuk keluarga hari ini! |
Cara memasak ikan kecap sederhana
Pos Terkait
Copyright © 2024 membukakan Inc.
