It's weekend! Daripada dinner di luar, mending bikin masakan mewah ala restauran mahal yang bisa kamu buat sendiri di rumah, chicken cordon bleu ini! Show  Bahan chicken cordon bleu:
Baca Juga: Resep Bakwan Udang Ini Gak Boleh Kelewat Apalagi Buat yang Suka Nyamil, Nih! Cara membuat chicken cordon bleu:1. Pipihkan dada ayam sesuai dengan ketebalan yang diinginkan. 2. Susun ham, keju dan bayam, lalu lipat dan gulung. 3. Balut ayam dengan tepung terigu, telur, dan tepung roti, kemudian lakukan 2 sampai3 kali agar daging tertutup dengan sempurna. 4. Panaskan minyak dengan api sedang dan goreng ayam hingga kecoklatan. 5. Terakhir sajikan dengan kentang goreng. Berasa makan steak di restauran, nih! Baca Juga: Cobain, Nih! Silky Soy Pudding yang Mewah, Enak dan Gampang Dibikinnya! JAKARTA, iNews.id - Resep Chicken Cordon Bleu merupakan salah satu makanan lezat yang bisa dikreasikan di rumah. Biasanya, menu ini selalu tersaji di berbagai restoran Chicken Cordon Bleu terbuat dari bahan utama daging ayam yang difillet. Daging ayam yang dipakai biasanya bagian dada. Daging ayam difillet selebar mungkin, agar potongan chicken cordon bleu terlihat lebih besar. Kemudian, ditambah dengan kejumozareladansmoked beef.Selanjutnya dicelup dengan telur dan tepung roti kasar, lalu goreng hingga matang. "Kalau denger namanya Cordon Bleu itu kaya bahasa Prancis ya, tapi ternyata Chicken Cordon Bleu itu berasal dari Amerika. Kalau tahu teknik bikinnya sebenarnya bikin ini tuh gampang, simple, bahan juga minimalis. Makanya ditulisin step by step plus tips biar berhasil bikinnya ya," tulis Instagram @ safiraazaki . Chicken cordon bleu paling enak disajikan dengan saus sambal dan mayones. Rasanya gurih dan lezat. Teksturnya juga sangat renyah. Agar Chicken Cordon Bleu enak seperti di restoran, Anda bisa memakai trik resep pilihan. Anda dapat menikmati Chicken Cordon Bleu bersamapotatowedgesdan sayur rebus seperti wortel serta buncis. Menu ini akan sangat menggugah selera. Tertarik membuat Chicken Cordon Bleu enak dan lezat? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @ safiraazaki, Senin (19/10/2020). Bahan: 2 porsi Bahan Pelengkap: Kentang goreng Cara Membuat: 1. Ambil dada ayam fillet lalu belah tipis-tipis, namun
jangan sampai terputus. Memarkan dengan pemukul daging. Taburi dengan garam, merica, dan bawang putih bubuk. Tips: 1. Agar gulungan ayam tidak terbuka saat digoreng, bisa diakali dengan menyemat kedua ujungnya menggunakan tusuk gigi, atau mengikat gulungan ayam dengan benang. Pastikan untuk membuang tusuk gigi atau benangnya sebelum
chicken gordon bleu disajikan. Kenapa di sebut chicken cordon bleu?Cordon bleu sendiri merupakan frasa dari bahasa Prancis yang berarti 'pita biru'. Chicken cordon bleu dibuat dari fillet dada ayam yang digulung bersama irisan daging asap dan keju leleh. Setelah itu, gulungan daging dibalut tepung roti dan digoreng atau dibakar.
Cordon Bleu daging apa?Cordon bleu adalah daging filet yang digulung dan diisi dengan keju dan daging asap.
Dari mana asal makanan chicken cordon bleu?Makanan atau masakan asal Perancis yang dibuat dengan resep khusus. Chicken Gordon bleu adalah irisan tipis ayam ditekan bersama-sama dan dilapisi dengan tepung roti, dengan digulung dan diisi keju dan smoked beef lalu digoreng. Karakteristiknya sendiri bertekstur empuk.
|
Mengapa dalam memasak Chicken Cordon bleu dengan metode deep frying harus menggunakan api sedang
Pos Terkait
Copyright © 2024 membukakan Inc.
