Cara memasak beras merah agar enak

Table of Contents Show

Bahan-bahan Membuat Nasi Merah Pulen:
Langkah-langkah Membuat Nasi Merah Pulen:
Resep Menarik Lainnya :
Berapa lama beras merah direndam sebelum dimasak?
Kenapa beras merah harus direndam sebelum dimasak?
Berapa sendok makan nasi merah untuk diet?
Beras merah rasanya seperti apa?

Ilustrasi nasi beras merah/copyright shutterstock.com/New Africa

Fimela.com, Jakarta Beras merah menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki nutrisi dan gizi terbaik untuk tubuh. Beras merah juga mengandung vitamin dan mineral terbaik untuk tubuh. Berbeda dengan beras putih yang mengandung banyak gula, beras merah mengandung sedikit gula sehingga baik dikonsumsi selama program diet.

Meski memiliki nutrisi yang terbilang lebih baik, cita rasa beras merah dan teksturnya tidak lebih baik dari beras putih. Beras merah cenderung memiliki rasa yang hambar dan tekstur yang keras. Saat memasak beras merah, kita harus lebih pandai dan hati-hati. Butuh teknik khusus untuk memasak beras terlebih jika kita memasak dengan magic com. Berikut cara memasak beras beras dengan magic com agar tekstur nasinya lebih pulen dan empuk.

Ilustrasi mencuci beras merah/copyright shutterstock.com/sungong

Cuci beras merah hingga bersih sebelum dimasak. Cuci beras hingga air cuciannya lebih bening.
Setelah beras dicuci, sebaiknya beras direndam sekitar 1 sampai 2 jam. Ini agar beras lebih empuk dan pulen.
Beras yang sudah direndam kemudian masukkan ke dalam panci magic com. Sebelum memasak ini perhatikan takaran airnya.
Untuk beras 1 cangkir, sebaiknya gunakan air sebanyak 4 cangkir untuk memasaknya. Tidak seperti beras putih, beras merah memerlukan air yang lebih banyak untuk memasaknya dan mendapatkan tekstur yang lebih empuk serta pulen.
Kamu juga bisa mencampur beras merah dengan beras putih sebelum dimasak. Mencampur kedua beras ini akan mendapatkan cita rasa nasi yang lebih gurih dan tekstur yang lebih empuk.
Masak beras merah dalam magic com seperti memasak nasi putih biasanya, tunggu hingga tombol cook berubah ke tombol warm.
Saat nasi beras merah matang, jangan langsung membukanya. Diamkan dulu sekitar selama 5 - 10 menit.. Hal ini bertujuan mengistirahatkan nasi dan membuatnya semakin empuk juga pulen.

Itulah cara memasak beras merah dengan magic com yang bisa dilakukan di rumah. Semoga cara ini bermanfaat dan selamat mencoba.

#WomenForWomen

What's On Fimela

powered by

Resep Nasi Merah Pulen (XResep.co) - Untuk membuat Nasi Merah Pulen, sangat mudah karena cuma dengan 4 Bahan yang bisa anda beli di pasar/supermarket/minimarket terdekat. Cara membuat Nasi Merah Pulen pun tidak sulit, dengan 2 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Nasi Merah Pulen yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.

Resep Nasi Merah Pulen. Recook resep dari lailazegaff. Sedang proses hijrah ke nasi merah, mengutip kata-kata Dokter Tan sebab pada nasi putih kecepatan cerna menjadi gula tinggi sehingga bagi orang dewasa tidak memungkinkan dihajar begitu saja seumur hidup selama 3 kali sehari apalagi tambah hingga 2 porsi dalam satu kali makan yang akan menimbulkan risiko diabetes 😞 Semoga istikamah, untuk masa depan yang lebih sehat 💪🙌

Bahan-bahan Membuat Nasi Merah Pulen:

Siapkan 150 gr beras merah
Gunakan 500 ml air
Ambil 1 helai pandan wangi
Kamu butuh 1 batang serai

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Merah Pulen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Nasi Merah Pulen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Nasi Merah Pulen sesuai langkah-langkah berikut.

Langkah-langkah Membuat Nasi Merah Pulen:

LANGKAH 1

Cuci bersih beras. Kemudian diamkan selama 2 jam. Inilah kiat agar nasi merah pulen. Siapkan 500 ml air, pandan wangi dan serai. Didihkan. Masukkan beras. Masak sambil diaduk hingga air menyusut dan beras empuk.

LANGKAH 2

Setelah menyusut. Panaskan panci kukusan. Kukus selama 30 menit. Sajikan dengan makanan sehat lainnya.

Demikianlah Resep Nasi Merah Pulen yang kami sajikan kali ini. Semoga Resep Nasi Merah Pulen ini bisa memberi anda inspirasi masak hari ini. Lihat juga resep-resep menarik kami lainnya di XResep.co. Terima Kasih.

Resep Menarik Lainnya :

Berapa lama beras merah direndam sebelum dimasak?

4. Rendam Beras Sebelum Dimasak Rendam beras merah selama kira-kira 30 menit dengan air mineral atau air matang. Tekstur beras yang keras akan menjadi lebih lunak dengan proses perendaman ini.

Kenapa beras merah harus direndam sebelum dimasak?

2. Rendam Beras Sebelum Dimasak Beras merah memiliki tekstur keras. Jadi Anda perlu merendamnya terlebih dulu sebelum memasaknya. Rendam beras merah sekitar 30 menit dengan air mineral atau matang. Setelah direndam, beras merah akan sedikit lunak.

Berapa sendok makan nasi merah untuk diet?

Menu sarapan bagi kamu yang ingin menjalani diet nasi merah adalah 5 sendok nasi merah + sayuran hijau yang dikukus, seperti brokoli + 1 gelas jus buah. Pada jam makan siang, kamu boleh mengonsumsi makanan dengan porsi yang lebih banyak dari sarapan.

Beras merah rasanya seperti apa?

Berbeda dengan beras putih, beras merah memiliki rasa yang lebih plain atau hambar. Selain itu, tekstur dari beras merah juga lebih keras atau pera dibandingkan beras putih.