Apakah lemon dan madu bisa menurunkan berat badan

KOMPAS.com - Mengonsumsi air jeruk lemon diyakini dapat memberikan manfaat kesehatan, seperti meningkatkan energi dan menyehatkan pencernaan.

Selain itu, jeruk lemon juga diklaim bermanfaat untuk membantu menurunkan berat badan.

Manfaat jeruk lemon untuk diet

Dikutip dari Healthline, air jeruk lemon berpotensi memberikan efek menguntungkannya bagi metabolisme, rasa kenyang, dan hidrasi. Ini menunjukkan bahwa air jeruk lemon dapat membantu menurunkan berat badan.

Dalam satu penelitian, 48 orang dewasa ditugaskan untuk menjalani dua macam diet, yakni diet rendah kalori dengan minum 0,5 liter air sebelum makan atau diet rendah kalori tanpa air sebelum makan.

Baca juga: 3 Khasiat Air Jeruk Lemon dan Madu yang Terbukti Secara Ilmiah

Pada akhir studi yang dilaksanakan selama 12 minggu, peserta dalam kelompok diet dengan minum air sebelum makan kehilangan berat badan hingga 44 persen lebih banyak dibandingkan peserta dalam kelompok diet non-air.

Penelitian lain menunjukkan bahwa peningkatan asupan air dapat membantu merangsang penurunan berat badan, terlepas dari diet atau olahraga.

Kemudian, sebuah studi tahun 2009 menganalisis asupan air pada 173 wanita yang kelebihan berat badan.

Studi menemukan, asupan air yang lebih banyak dikaitkan dengan penurunan berat badan dan pembakaran lemak yang lebih banyak dari waktu ke waktu, terlepas dari diet atau aktivitas fisik.

Meskipun penelitian ini berfokus secara khusus pada air biasa, hasil yang sama kemungkinan besar juga berlaku untuk air jeruk lemon.

Baca juga: Apa Efek Samping Minum Air Lemon bagi Kesehatan?

Dengan demikian, air jeruk lemon dapat dikonsumsi saat diet karena dapat meningkatkan rasa kenyang, mendukung hidrasi, meningkatkan metabolisme, serta meningkatkan penurunan berat badan.

Namun, perlu diingat bahwa air jeruk lemon tidak lebih baik daripada air biasa untuk menghilangkan lemak.

Rasa air lemon yang enak dan menyegarkan dapat digunakan sebagai pengganti minuman berkalori tinggi selamat diet.

Dengan cara ini, air jeruk lemon berpotensi membantu meningkatkan penurunan berat badan dan meningkatkan kesehatan.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Selain berkonsultasi ke spesialis gizi dan mengubah pola makan menjadi lebih sehat serta rutin berolahraga, ada beberapa hal yang bisa dilakukan untuk sukses dalam melakukan diet. Salah satunya adalah mengkonsumsi beberapa makanan yang dapat membantu mengontrol berat badan, seperti lemon.

Baca Juga:

Lemon untuk diet diyakini bisa membantu seseorang sukses dalam menurunkan berat badan. Selain kaya akan vitamin C dan serat yang baik untuk kesehatan kulit, lemon juga mengandung beberapa nutrisi yang dibutuhkan orang yang sedang diet. 

Manfaat Lemon untuk Diet

Ada beberapa manfaat lemon untuk diet. Tak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi juga membuat tubuh tetap sehat saat sedang diet sehingga tidak kekurangan asupan yang dibutuhkan oleh tubuh.

1. Membantu Mengontrol Berat Badan

Beberapa pakar kesehatan menganjurkan untuk mengkonsumsi lemon untuk diet. Lemon mengandung serat pektin yang mudah larut dan mengembang di perut sehingga membantu kamu merasa kenyang lebih lama. Namun disarankan untuk tidak mengkonsumsi jus lemon, melainkan minum air panas yang telah dicampur dengan perasan lemon. 

2. Memperlancar Pencernaan

Satu buah lemon mengandung sekitar 10% karbohidrat, sebagian besar dalam bentuk serat larut dan gula. Serat utama yang terkandung dalam lemon adalah pektin, serat larut yang dikaitkan punya banyak manfaat kesehatan. Serat ini dapat meningkatkan kesehatan usus dan memperlambat pencernaan gula dan pati.

Maka serat pektin dapat mengakibatkan berkurangnya kadar gula darah. Untuk mendapatkan manfaat ini, kamu dianjurkan untuk mengkonsumsi air perasan lemon beserta seratnya.

3. Rendah Kalori

Air lemon merupakan minuman yang rendah kalori. Segelas air lemon hanya mengandung enam kalori. Jika terbiasa minum jus jeruk atau soda dengan air lemon, kamu bisa mengurangi kalori dan menurunkan berat badan hanya dengan mengkonsumsi air lemon tanpa tambahan apapun.

Faktanya, air lemon untuk diet dapat mengurangi asupan kalori harian hingga 100-200 kalori. 

4. Membuat Tubuh Tetap Terhidrasi

Kunci mendapatkan diet yang sehat adalah tubuh tetap mendapatkan asupan nutrisi yang dibutuhkan dan tetap terhidrasi dengan baik. Air lemon untuk diet bisa membantu tubuh tetap terhidrasi karena membawa nutrisi ke sel serta mengangkut kotoran keluar dari tubuh.

Dengan tetap terhidrasi, tubuh dapat meningkatkan kinerja fisik sehingga aktivitas pun tetap lancar meskipun sedang diet. Tubuh yang terhidrasi juga diyakini dapat membantu menurunkan berat badan karena dapat meningkatkan pemecahan lemak. 

5. Meningkatkan Metabolisme Tubuh

Air lemon dapat membantu meningkatkan metabolism tubuh karena terdapat mitokondria, organel pada sel yang membantu menghasilkan energi bagi tubuh. Sehingga bisa mendukung peningkatan metabolisme yang dapat menyebabkan berat badan turun. 

6. Membuat Tubuh Terasa Kenyang Lebih Lama

Mengkonsumsi air lemon kerap disarankan untuk orang yang sedang diet karena dapat meningkatkan rasa kenyang tanpa menambah kalori. Sebuah studi penelitian mengungkapkan 24 orang dewasa obesitas yang mengkonsumsi air lemon sebelum sarapan bisa mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi sebesar 13%

Kandungan Lemon untuk Diet

Lemon merupakan buah yang mengandung sedikit lemak dan protein namun mengandung karbohidrat dan banyak air. Satu buah lemon menyimpan sekitar 20 kalori. Sementara nutrisi dari ½ cangkir atau 100 gram lemon yang sudah dikupas adalah 29 kalori, 89 air, 1.1 gram protein, 9.3 gram karbohidrat, 2.5 gram gula, 2.8 gram serat, 0.3 gram lemak. 

Adapun kandungan karbohidrat dalam lemon terdiri dari serat, glukosa, fruktosa, dan sukrosa. Sementara serat utamanya adalah pektin. Lemon juga mengandung beberapa vitamin dan mineral, seperti vitamin C yang berfungsi untuk kekebalan tubuh dan kesehatan kulit, kalium yang membantu menurunkan tekanan darah dan berfungsi untuk kesehatan jantung, dan vitamin B6 yang mengubah makanan menjadi energi. 

Ada juga senyawa yang memberikan manfaat kesehatan. Senyawa tersebut antara lain asam sitrat yang membantu mencegah pembentukan batu ginjal, hesperidin yang memperkuat pembuluh daran dan mencegah penumpukan timbunan lemak di dalam arteri, diosmin yang menngurangi peradangan kronis pada pembuluh darah, dan di-limonene yang dapat meringankan rasa mulas dan refluks lambung. 

Aneka Resep Lemon untuk Diet

Tak hanya dibuat air lemon, lemon untuk diet juga bisa dicampur dengan bahan-bahan lain sehingga rasanya lebih nikmat dan bermanfaat untuk mengontrol maupun menurunkan berat badan. Berikut aneka resep lemon untuk diet:

1. Air Lemon

Untuk membuat air lemon, campur perasan setengah lemon dengan segelas air. Jika ingin menambah rasa, tambahkan beberapa daun mint segar, kayu manis, atau madu murni yang menyehatkan. Kamu bisa mengkonsumsi air lemon panas dengan teh atau disajikan dingin dengan es batu. 

2. Lemon dan Madu

Diet madu dan lemon diklaim sebagai cara efektif untuk menurunkan berat badan. Untuk membuat minuman ini, campurkan segelas air hangat dengan 1 sdt madu dan air lemon segar. Konsumsilah di pagi hari dengan keadaan perut kosong. Diet madu dan lemon perlu dikombinasikan dengan cara penurunan berat badan lainnya agar efektif.

3. Lemon dan Cabai Cayenne 

Di Amerika, ada metode diet terkenal bernama Lemon & Cayenne Pepper Detox. Metode diet ini mengharuskan kamu mengkonsumsi 12 gelas air yang telah dicampur perasan lemon, sirup maple, dan cabai cayenne selama 10 hari. Cabai cayenne diyakini dapat menurunkan berat badan secara drastis.  Cabai cayenne berfungsi untuk pencahar sehingga bisa mendorong keinginan untuk buang air besar. Sebaiknya konsumsi ini pada pagi dan sore hari. 

Cabai cayenne yang kerap disebut cabai rawit berfungsi untuk memberikan rasa kenyang yang lebih lama sehingga bisa mengurangi nafsu makan. Cabai cayenne juga memiliki fungsi anti-obesitas karena rendah kalori dan bisa membakar kalori.

4. Lemonade Detox

Lemonade detox merupakan salah satu pilihan minuman diet, terutama jika ingin melakukan Master Cleanse diet.  Cara membuat lemonade detox di rumah adalah campurkan ¼ cangkir air lemon, ½ sdt madu, dan sejumput bubuk jahe di dalam gelas. Lalu tuang 1 cangkir air panas. Kemudian aduk rata dan siap diminum. 

5. Infused Water Lemon & Timun

Air yang dicampur potongan lemon dan timun memiliki manfaat kesehatan. Selain untuk diet, timun yang mengandung kalium bisa menjadi cara alami untuk membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi rasa kembung, dan membantu mengencangkan kulit.

Cara membuatnya adalah siapkan botol minuman seperti tumbler, masukkan ½ buah lemon yang telah diiris tipis dan ¼ buah timun yang telah diiris tipis. Campurkan dengan air dan es batu. Simpan di kulkas untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat. 

6. Lemon dan Jahe

Lemon dan jahe menjadi minuman detoks yang menyehatkan karena bisa meningkatkan metabolisme. Bahkan menghirup aromanya pun bisa meningkatkan metabolisme untuk sepanjang hari.

Adapun cara membuat minuman lemon dan jahe adalah rebus 1 gelas air dengan jahe berukuran 3 cm yang telah digeprek. Diamkan selama 3 menit usai mendidih. Siapkan air lemon dari ½ buah lemon dan 1 sdt madu dalam satu gelas. Tuangkan air jahe dan aduk rata. Minuman ini juga baik untuk meredakan flu. 

Namu sebelum menggunakan lemon untuk diet, ada baiknya kamu berkonsultasi ke dokter terlebih dahulu. Kamu bis amenggunakan Okadoc untuk buat janji bertemu dokter langsung atau konsultasi virtual lewat video call untuk berbagai masalah kesehatan lho! Yuk download aplikasi Okadoc sekarang juga di Play Store dan App Store.

Berapa kali sehari minum air lemon untuk diet?

Apakah minum lemon setiap hari bisa menurunkan berat badan?

Bolehkah minum lemon campur madu?

Bagaimana cara mengolah lemon untuk diet?