Auf den Punkt gebracht:
- Unterschied zwischen kleinen und großen Tassen
- manche Rezepte mit amerikanischen Cups
- Normalerweise kleine Tasse mit 150 Milliliter Inhalt
- 1 Tasse Mehl etwa 100 Gramm
- 1 Cup Mehl etwa 130 Gramm
Klar, mit Milliliter und Gramm kennen sich alle, die gerne backen oder kochen, bestens aus. Die meisten benutzen zum Abwiegen meist eine exakt funktionierende Küchenwaage. Die kann auch je nach Bedarf auf die benötigte Einheit umgeschaltet werden. Sind im Rezept Tassen als Mengenbezeichnung angegeben, wird es schon ein bisschen schwieriger. Schließlich hat nicht jede Tasse den gleichen Inhalt. Und welche Tasse ist überhaupt gemeint: eine kleine oder eine große? Zudem gibt es auch Rezepte, die mit amerikanischen Cups arbeiten – wieder eine andere Tassengröße mit deutlich mehr Inhalt als bei einer deutschen Tasse.
Die „Standardtasse“
Keine Sorge, ganz so kompliziert ist es dann Gott sei Dank doch nicht! Mit 1 Tasse ist im Regelfall eine kleine Tasse gemeint, in die etwa 150 Milliliter Wasser oder andere Flüssigkeiten passen. Je nach Zutat sind das natürlich unterschiedlich viel Gramm, da nicht jede Zutat gleich schwer ist. Von volumenreicheren Lebensmitteln wie zum Beispiel Mehl oder Puderzucker passen also weniger Gramm in die Tasse als von volumenärmeren wie Zucker oder Reis.
Mit 1 Tasse ist gemeint:
- flüssige Zutaten (Wasser, Milch, Saft, …): 150 Milliliter
- Öl: 150 Gramm
- Mehl: 100 Gramm
- Zucker: 150 Gramm
- Reis (roh): 130 Gramm
- Speisestärke und Kakaopulver: 90 Gramm
- Puderzucker: 100 Gramm
Amerikanische Cups
Wie fast alles in den USA, sind auch die Tassen dort ein bisschen größer als bei uns: In die amerikanische Tasse passen ziemlich genau 235 Milliliter. Spezielle Cup-Messbecher sind auch hierzulande erhältlich. Die meisten amerikanischen Backrezepte arbeiten mit Cups als Mengenangaben, du kannst die Zutaten aber natürlich auch ganz einfach abwiegen.
Mit 1 Cup sind gemeint:
- flüssige Zutaten (Wasser Milch, Saft, …): 235 Milliliter
- Öl: 235 Gramm
- Mehl: 130 Gramm
- Zucker: 215 Gramm
- Reis (roh): 205 Gramm
- Speisestärke und Kakaopulver: 140 Gramm
- Puderzucker: 135 Gramm
Ganz einfach: Becherkuchen
Sicher kennst du auch so ein gelingsicheres Rezept, bei dem schlicht und einfach ein leerer Becher als Messbecher genutzt wird. Ob von im Rezept verwendeter Sahne oder Joghurt oder eben mit einem anderen leeren Gefäß – mit dem Becher werden alle benötigten Zutaten abgewogen beziehungsweise eher abgemessen. Da braucht man sich gar keine Gedanken zu machen, wie viel Gramm oder Milliliter in den Becher passen. Da alles zueinander im richtigen Mengenverhältnis steht, kannst du dazu ein Gefäß beliebiger Größe verwenden: kleine Tasse = kleiner Kuchen, amerikanischer Cup = größerer Kuchen.
Tipp: Die Backzeit sollte man bei einem Becherkuchen stets im Auge behalten. Je größer die Tasse, die zum Abmessen verwendet wird, desto länger muss der Kuchen im Ofen bleiben.
Lust auf einen kleinen Tassenkuchen? Probiere gern unseren Schoko-Tassenkuchen mit Nutella!
Rezeptideen & Wissen satt
In dieser kurzen Anleitung werden wir die Frage „Wie viele ml in einer Tasse“ mit einer eingehenden Analyse beantworten, wie viele ml in einer Tasse sind. Außerdem werden wir besprechen, wie man 1 Tasse in Flüssigunzen umrechnet.
Also ohne viel Aufhebens, lassen Sie uns eintauchen und mehr darüber herausfinden.
Wie viele ml sind in einer Tasse?
In einer metrischen Tasse sind 250 ml vorhanden.
1 metrische Tasse = 250 ml
3/4 metrische Tasse = 187,5 ml
1/2 metrische Tasse = 125 ml
1/4 metrische Tasse = 62,5 ml
Auf der anderen Seite, wenn wir über verschiedene Tassen sprechen, die wir in unserem täglichen Leben verwenden, dann haben die meisten Teetassen, die ein Teil des Geschirrs sind, die Kapazität, 150 ml Flüssigkeit in ihnen zu halten.
Außerdem können Tassen, die üblicherweise für Kaffee verwendet werden, 250 ml Flüssigkeit in sich aufnehmen.
Wie groß ist ein Milliliter?
Ein Milliliter ist ungefähr so groß wie ein Regentropfen. Er entspricht 1/1000 Liter (0,001 Liter) oder 1/100 Deziliter (0,01 dl).
Wie viele Liter sind in einer Tasse?
Ein metrischer Becher ist also 1/4 eines Liters, während die Teetassen, die wir im Alltag verwenden, 3/20 eines Liters entsprechen.
Für metrischen Becher
Ein Liter besteht also aus 1000 ml. Wenn nun 1 metrischer Becher 250 ml enthält, dann kann man, um herauszufinden, wie viele Liter in 1 Becher enthalten sind, 250 durch 1000 teilen. Also
1 Liter Flüssigkeit = 1000 ml
1 ml Flüssigkeit = 0,001 Liter
1 metrische Tasse Flüssigkeit = 250 ml
1 metrischer Becher mit Flüssigkeit = 250 = 0,25 Liter
1000
Jetzt als
½ Liter Flüssigkeit = 1000 = 500 ml
2
¼ Liter Flüssigkeit = 1000 = 250 ml
4
Somit entspricht 1 metrischer Becher ¼ eines Liters.
Für Teetasse
Ein Liter besteht also aus 1000 ml. Wenn nun 1 Teetasse 150 ml enthält, dann können Sie herausfinden, wie viele Liter in 1 Teetasse enthalten sind, indem Sie 150 durch 1000 teilen. Also
1 Liter Flüssigkeit = 1000 ml
1 ml Flüssigkeit = 0,001 Liter
1 Teetasse Flüssigkeit = 150 ml
1 Teetasse Flüssigkeit = 150 = 0,15 Liter
1000
1 Teetasse entspricht also 0,15 Liter.
Wie konvertiert man eine Tasse in flüssige Unzen?
Metrische Tasse
Eine andere Methode, mit der Sie herausfinden können, wie viele Flüssigunzen in einer metrischen Tasse enthalten sind, ist die folgende
1 Liter Flüssigkeit = 33,81 fl oz
1 metrische Tasse = ¼ Liter
Also
¼ Liter Flüssigkeit = 33,81 = 8,45 fl oz
4
Eine metrische Tasse entspricht also 8,45 fl oz.
Teetasse
Sie können herausfinden, wie viele flüssige Unzen in einer Teetasse enthalten sind, indem Sie die in einer Teetasse enthaltenen Liter mit 33,81 multiplizieren.
1 Liter Flüssigkeit = 33,81 fl oz
1 Teetasse = 3/20 Liter
Also
3/20 Liter Flüssigkeit = 33,81 x 3 = 5,07 fl oz
20
Eine Teetasse entspricht also 5,07 fl oz.
Über die verschiedenen Arten von Bechern können Sie hier lesen.
Fazit
In diesem kurzen Leitfaden haben wir die Frage „wie viele ml in einer Tasse“ mit einer ausführlichen Analyse beantwortet, wie viele ml in einer Tasse sind. Außerdem haben wir besprochen, wie man 1 Tasse in Flüssigunzen umrechnet.
Zitate
//de.wikipedia.org/wiki/Tasse#:~:text=%E2%80%9E1%20Tasse%E2%80%9C%20entspricht%20in%20deutschen,~%20284%20ml%2C%20in%20amerik.
Wie viel ml hat eine Tasse?
//www.gutekueche.at/forum/wieviel-gramm-bzw-ml-hat-eine-tasse-23160
//www.chefkoch.de/forum/2,14,213669/Wieviel-Gramm-bzw-ml-hat-eine-Tasse.html