Bine hat geschrieben:
also ich mache auch öfters Blätterteig mit Hack, aber ich fülle das noch zusätzlich mit Spinat oder Feta, dazu gibt es Reis und eine Olivenöl-Balsamikumarinade. Schmeckt sehr gut und kommt immer gut an
Kannst du das genauer beschreiben?
Den Blätterteig in 8 gleichgroße Quadrate zuschneiden. Jedes Quadrat mit Frischkäse beschmieren, Katenschinken auf die Hälfte legen, zuklappen und die Seiten andrücken. Mit Käse bestreuen und ab damit in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen bis der Blätterteig schön hochgegangen ist und der Käse geschmolzen.
hallo leute,
ich mach heute blätterteig taschen mit hackfleisch füllung was kann man als beilage verwenden????
salat ist sowieso dabei
nur was passt noch dazu pommer oder ka?????
weiß nicht was ich dazu machen soll????
könnt ihr mir weiter helfen?????? danek schon mal
Der Blätterteig ersetzt ja schon die Sättigungsbeilage.
Aber Du könntest noch etwas Gemüse dazu machen, z.B. Brokkoli, Möhren, Kohlrabi, Zucchini, Porree...
Und dazu ein Schmandsößchen.
LG, Danny
Ich würde noch einen leckeren Joghurt-Dip empfehlen, den mache ich immer zu Teigtaschen. Einfach Naturjoghurt mit Pfeffer, Salz und frischen oder TK-Kräutern nach Geschmack würzen. Und eine kleine Prise Zucker nicht vergessen!
1-2 passende Soßen/Dips und einen schönen Salat dazu.
LG Sikas
Nur Salat, der Blätterteig gilt als Sättigungsbeilage.
Weißweinsauce, Brokkoliröschen und grüne Bohnen
Was für eine Beilage passt zu Filet in Blätterteig?
Welche Beilagen zum ofenkäse?
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