Berapa gram ikan salmon untuk MPASI?

Ada banyak menu MPASI yang bisa Anda sajikan untuk si kecil. Salah satunya ialah MPASI salmon. Ikan salmon mengandung asam lemak omega 3 yang bagus untuk pertumbuhan otak bayi. Salmon juga merupakan jenis ikan dengan kandungan merkuri yang rendah, sehingga aman diberikan pada si kecil.

Table of Contents Show

3 Menu MPASI salmon untuk bayi yang mudah dibuat
#1 Bubur salmon dan sayuran (Untuk 6 bulan ke atas)
#2 MPASI Salmon untuk bayi: Mashed Salmon Fish
#3 Bubur salmon dan beras merah
Kapan Bayi Boleh Makan Ikan?
Perhatikan beberapa hal dalam memberi ikan pada bayi
Manfaat Ikan untuk Bayi
Resep MPASI Ikan Salmon
Berapa gram ikan untuk MPASI?
Berapa gram salmon untuk MPASI 8 bulan?
Bolehkah ikan salmon untuk bayi 6 bulan?
Bolehkah bayi makan ikan salmon setiap hari?

Berikut ini kami berikan resep MPASI salmon yang bisa Bunda coba di rumah. Tapi perlu diingat, sara penyajian terbaik ikan salmon untuk bayi adalah dengan direbus atau dikukus. Dan sebaiknya, jangan jadikan salmon sebagai MPASI pertama bayi, berikan dulu makanan lain sebelum Bunda memperikan MPASI salmon padanya.

Pastikan juga Anda mengambil seluruh duri dari daging ikan salmon sebelum memberikannya pada si kecil, ya, Bunda!

Artikel terkait: Kaya akan omega 3, ini manfaat luar biasa ikan salmon untuk bayi!

#1 Bubur salmon dan sayuran (Untuk 6 bulan ke atas)

Bahan yang dibutuhkan:

1 sendok makan daging salmon cincang yang sudah dikukus
1 buah kentang, potong menjadi ukuran kecil
2 sendok makan kacang edamame
Setengah potong wortel, parut halus
Sejumput bawang putih
2 sendok makan air (bisa air mineral atau pun ASI)

Cara membuat:

Kukus kentang, edamame, wortel hingga matang dan bertekstur lembut
Tumis bawang putih
Haluskan seluruh bahan dengan blender hingga lembut kemudian sajikan
Jika tekstur terlalu padat atau kering, Anda bisa menambahkan air/ASI sesuai selera.

#2 MPASI Salmon untuk bayi: Mashed Salmon Fish

Bahan yang dibutuhkan:

Ikan salmon filet
Setengah gelas air mineral atau susu
Satu sendok mentega cair
1/2 sendok teh garam
1/8 cangkir kecil kacang polong, wortel, dan kentang kukus yang sudah ditumbuk

Cara membuat:

Hilangkan duri dari daging ikan salmon filet
Kukus atau rebus ikan salmon hingga matang dan lembut
Tumbuk kukusan ikan salmon hingga lembut, hal ini dilakukan agar duri yang tertinggal dalam daging ikan bisa hancur
Masukkan semua bahan dan blender sebentar hingga halus

#3 Bubur salmon dan beras merah

Bahan yang dibutuhkan:

3 sendok makan beras merah dan beras putih
Filet salmon yang sudah dihilangkan durinya, potong menjadi kotak-kotak kecil
Setengah wortel yang sudah diiris tipis seperti korek api
5 potong tofu
Air mineral atau kaldu ikan secukupnya (sesuaikan dengan takaran beras)
Bawang putih, jahe, dan sereh yang sudah dihancurkan
Daun jeruk dan daun salam
Daun bawang diiris tipis

Cara membuat:

Rebus seluruh bahan kecuali tofu selama satu jam dengan api kecil. Setelah satu jam, masukkan tofu dan masak kembali hingga 30 menit lalu angkat.
Haluskan bubur yang sudah matang tersebut dengan blender
Agar tekstur lebih lembut, saring terlebih dahulu bubur tersebut sebelum disajikan.

***

Karena kondisi setiap anak berbeda, maka jangan ragu untuk berkonsultasi terlebih dahulu ke dokter sebelum memberinya ikan salmon. Apalagi, jika anak Anda pernah atau sedang mengalami penyakit eksim atau pun masalah alergi makanan lainnya.

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba, ya, Parents!

Sumber: Cookpad

Kapan Bayi Boleh Makan Ikan?

Saat memberikan makanan padat pertama, beberapa ibu mungkin bertanya-tanya, kapankah bayi boleh makan ikan? Bayi boleh makan ikan saat makanan padat pertamanya. Jenis ikan yang dapat diberikan untuk MPASI adalah ikan salmon, ikan tuna dan sarden yang memiliki kandungan omega 3. Kandungan omega 3 sangat bermanfaat untuk bayi. Ikan juga mengandung vitamin D yang baik untuk pertumbuhan tulang bayi. Bayi akan mendapatkan 300 mg DHA dalam sehari saat ia menyusu atau tambahan ikan sebanyak 2ons perminggu.

Perhatikan beberapa hal dalam memberi ikan pada bayi

Byi boleh makan ikan, namun ada beberapa hal yang harus anda perhatikan. Meski ikan sangat baik untuk tumbuh kembang bayi, namun tidak semua anak dapat diberikan ikan sebagai MPASI. Beberapa anak mungkin mengalami alergi terhadap ikan. Sehingga penting untuk anda mencatat menu makanan bayi dan mengindentifikasi reaksi alergi yang mungkin terjadi.

Pemeberian ikan sebagai MPASi dapat dilanjutkan jika anak anda tidak menunjukkan reaksi alergi. Ikan tawar atau beberapa ikan laut seperti salmon, sarden dan tuna baik dikenalkan pada bayi karena kandungan merkurinya rendah. Berbeda dengan seafood seperti kerang, cumi-cumi atau udang dapat anda kenalkan jika anak sudah berusia 1 tahun.

Anda tidak perlu ragu memberikan ikan pada bayi sebagai salah satu bahan MPASI. Setelah bayi berusia 6 bulan anda bisa mengenalkan ikan karena ikan merupakan satu sumber nurisi yang penting. Kandungan gizi dalam ikan akan membantu perkembangan otak secara maksimal.

Manfaat Ikan untuk Bayi

1. Membuat bayi lebih cerdas.

Studi dalam jurnal Pediatrics tahun 2003 menemukan bahwa calon mama yang mengonsumsi suplemen omega-3 selama kehamilan dan menyusui, ternyata memiliki bayi dengan kemampuan kognitif lebih tinggi saat usia mereka 4 tahun. Pada tahun 2005, studi lain menunjukkan bahwa anak-anak sekolah yang diberi suplemen omega-3 menunjukkan peningkatan kemampuan membaca. Otak anak tumbuh tercepat saat sebelum lahir dan terus tumbuh pesat di tahun pertama kehidupannya. Jadi, inilah waktu yang ideal untuk memberikan DHA dalam menu sehari-hari.

2. Meningkatkan fokus.

Studi lain menemukan bahwa balita yang mamanya memiliki kadar DHA lebih tinggi dalam darahnya saat persalinan, lebih mampu mempertahankan fokus pada objek dibandingkan balita lain yang mamanya memiliki kadar DHA rendah.

3. Memperbaiki penglihatan. DHA telah terbukti membantu menajamkan penglihatan pada bayi.

4. Meningkatkan imunitas. DHA juga telah dikaitkan dengan peningkatan kekebalan tubuh. Dalam sebuah studi, balita yang mengonsumsi susu formula yang diperkaya dengan minyak ikan, memiliki kadar protein lebih tinggi-yang menunjukkan fungsi kekebalan tubuhnya-dibanding balita yang minum susu formula atau susu sapi saja.

5. Mencegah eksim. Menurut sebuah studi di Swedia, Omega-3 dapat mengurangi peradangan di seluruh bagian tubuh, termasuk kulit. Menambahkan potongan salmon atau tuna ke dalam MP-ASI si kecil sebelum usianya 9 bulan, dapat membantu melindungi anak dari risiko alergi.

Resep MPASI Ikan Salmon

Bayi boleh makan ikan dengan berbagai variasi menu lain. Nah, kali ini kami sajikan salah satu resep ikan sebagai MPASI sikecil.

Bahan:

25 gram ikan salmon
20 gram beras
30 gram tempe
50 gram labu siam
50 gram tomat dipotong kecil
625 cc air
1 sdt mentega

Cara membuat tim ikan salmon:

Masak tempe, ikan, beras dan air dalam satu wadah hingga menjadi bubur.
Masukkan tomat dan labu siam sampai matang.
Tambahkan mentega sambil diaduk hingga matang.
Angkat dan sajikan selagi hangat

Dalam membuat sajian nasi tim untuk bayi, sebaiknya selalu menambahkan sayuran. Hal ini untuk mencegah gangguan pencernaan seperti konstipasi atau sembelit. Sajikan selalu makanan sehat dan bergizi supaya anak tumbuh dengan baik dan sehat sesuai dengan tahap perkembangan yang seharusnya.

Bahan-bahan dan peralatan yang akan digunakan untuk membuat makanan bayi harus dalam keadaan bersih. Biasakan untuk mencuci semua bahan terutama sayuran sebelum diolah. Perlu Anda ketahui bahwa anak balita memiliki sistem kekebalan yang belum sempurna sehingga masih rentan terkena infeksi penyakit yang diakibatkan oleh kuman dan bakteri.

Terkini

Menyusui

Memilih dot memang perkara mudah, tapi ada hal-hal yang harus anda perhatikan. Dalam memilih dot, jangan terpaku pada merk favorit anda, tapi seuaikan dengan kebutuhan [Artikel lengkap]

Kewirausahaan

Salah satu hal yang perlu dibangun oleh setiap pengusaha yang ingin memajukan usahanya adalah membangun loyalitas pelanggan. Dengan menjadikan pelanggan yang loyal dampaknya adalah dapat [Artikel lengkap]

Kesehatan

Iklan Layanan Masyarakat (ILM) atau dalam bahasa inggris sering disebut sebagai Public Service Advertising (PSA) merupakan salah satu media untuk kampanye pemasaran sosial (Social Marketing) [Artikel lengkap]

MPASI

Apakah anda pernah mendengar istilah Baby Led weaning (BLW)? Mungkin sebagian ibu sudah mengerti apa itu BLW dan berencana akan menerapkan metode ini pada sikecil. [Artikel lengkap]

Kesehatan

Air putih merupakan dua atom hidrogen (H2) dan oksigen (O) yang menyatu menjadi H2O. Air merupakan bahan dasar susunan cairan tubuh manusia. Air dapat dihasilkan [Artikel lengkap]

Kewirausahaan

Salam Sukses, Usaha periklanan untuk saat ini masih menjadi salah satu bisnis yang dilirik banyak orang, terutama bagi mereka yang memiliki kreativitas tinggi untuk berani [Artikel lengkap]

Berapa gram ikan untuk MPASI?

Guna mendapat manfaat yang maksimal, Bunda bisa memberikan ikan untuk MPASI anak sebanyak 1–2 kali dalam seminggu, tetapi dengan porsi yang lebih sedikit daripada porsi orang dewasa, yakni sekitar 30 gram ikan dalam seminggu.

Berapa gram salmon untuk MPASI 8 bulan?

Dikutip dari Solid Starts, dalam 300-400 gram ikan salmon mengandung 200 kalori yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Ikan salmon sangat baik dikonsumsi untuk bayi sebagai MPASI karena kaya akan kandungan omega 3, mineral, serta vitamin B yang tinggi.

Bolehkah ikan salmon untuk bayi 6 bulan?

Ikan salmon adalah salah satu makanan yang tinggi akan protein dan omega-3. Tak heran, jika ini banyak dimanfaatkan sebagai resep MPASI salmon untuk anak usia 6 bulan ke atas. Manfaat dari ikan salmon ini salah satunya baik untuk pertumbuhan anak-anak.

Bolehkah bayi makan ikan salmon setiap hari?

Sebenarnya hampir sama dengan jenis makanan lain, salmon boleh dikonsumsi, termasuk oleh bayi dan anak-anak, tetapi dengan jumlah secukupnya. Ikan salmon memiliki banyak kandungan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh bayi untuk berkembang, seperti vitamin D, zat besi, selenium, dan seng.