Pupuk organik adalah pupuk yang tersusun dari materi makhluk hidup, seperti pelapukan sisa -sisa tanaman, hewan, dan manusia. Pupuk organik dapat berbentuk padat atau cair yang digunakan untuk memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah. Pupuk organik mengandung banyak bahan organik daripada kadar haranya.Sumber bahan organik dapat berupa kompos, pupuk hijau, pupuk kandang, sisa panen (jerami, brangkasan, tongkol jagung, bagas tebu, dan sabut kelapa), limbah ternak, limbah industri yang menggunakan bahan pertanian, dan limbah kota (sampah).
Sejarah penggunaan pupuk pada dasarnya merupakan bagian daripada sejarah pertanian. Penggunaan pupuk diperkirakan sudah dimulai sejak permulaan manusia mengenal bercocok tanam, yaitu sekitar 5.000 tahun yang lalu. Bentuk primitif dari penggunaan pupuk dalam memperbaiki kesuburan tanah dimulai dari kebudayaan tua manusia di daerah aliran sungai-sungai Nil, Euphrat, Indus, Cina, dan Amerika Latin.Lahan-lahan pertanian yang terletak di sekitar aliran-aliran sungai tersebut sangat subur karena menerima endapan lumpur yang kaya hara melalui banjir yang terjadi setiap tahun. Di Indonesia, pupuk organik sudah lama dikenal para petani. Penduduk Indonesia sudah mengenal pupuk organik sebelum diterapkannya revolusi hijau di Indonesia. Setelah revolusi hijau, kebanyakan petani lebih suka menggunakan pupuk buatan karena praktis menggunakannya, jumlahnya jauh lebih sedikit dari pupuk organik, harganyapun relatif murah, dan mudah diperoleh. Kebanyakan petani sudah sangat tergantung pada pupuk buatan, sehingga dapat berdampak negatif terhadap perkembangan produksi pertanian. Tumbuhnya kesadaran para petani akan dampak negatif penggunaan pupuk buatan dan sarana pertanian modern lainnya terhadap lingkungan telah membuat mereka beralih dari pertanian konvensional ke pertanian organik.
Jateng, Perbedaan Pupuk Organik Dan Pupuk Anorganik – Pupuk yang beredar di pasaran saat ini cukup banyak, terdiri dari berbagai jenis, bentuk, dan ragam. Jika dibedakan dari bahan bakunya, pupuk dapat digolongkan menjadi dua jenis yaitu pupuk organik dan pupuk anorganik. Pupuk Organik adalah pupuk yang terbuat dari tanaman atau hewan,
yang sudah melalui proses rekayasa dan pembusukan. Memiliki berbentuk padat atau cair, untuk digunakan sebagai penyuplai bahan organik yang berperan penting dalam memperbaiki sifat kimia, biologi, dan fisik tanah. Pupuk kompos ini hampir 100% terbebas dari bahan kimia berbahaya, karena bahan dasar pembuatanya yang alami. Sementara pupuk anorganik adalah, pupuk yang terbuat atau terdiri dari bahan-bahan kimia aktif. Hasil dari proses pencampuran, pembuatan dan rekayasa kimia.
Namun tetap melalui proses rekayasa kimiawi, fisik, hingga biologis. Pupuk Anorganik ini, banyak diproduksi oleh pabrik dan banyak beredar dipasaran. Selain itu pupuk ini lebih disukai oleh petani, karena lebih efisien dan praktis penggunaanya.
Baca juga: Perbedaan Monokotil Dan Dikotil
Komposisi Dan Bahan Baku Pupuk
Perbedaan yang paling mendasar dari pupuk organik dan anorganik adalah bahan baku pembuatannya, kandungan unsur hara yang dimiliki pupuk organik berasal dari bahan alami.
Karena bahan dasarnya terdiri dari kotoran dan sisa makhluk hidup. Sementara pada pupuk anorganik, unsur hara yang dikandungnya berasal dari bahan kimia (sintetis) yang ditambahkan.
Bahan utama yang digunakan untuk pembuatan pupuk organik berasal dari kotoran hewan, kompos, cacing, makhluk hidup yang sudah mati, dan gambut. Daun-daun yang digunakan sebagai bahan utama, akan menghasilkan pupuk hijau.
Karena bahan dasarnya terbuat dari pelapukan tanaman, baik tanaman yang biasa digunakan sebagai pupuk maupun tanaman sisa panen.
Kotoran hewan yang digunakan sebagai bahan dasar pupuk organik, akan menghasilkan pupuk kandang. Hal ini dikarenakan 100% bahan pupuk ini dari kotoran hewan kandang baik sapi, kerbau, kambing, kelinci, dan ayam.
Sedangkan pupuk anorganik berbeda dengan pupuk organik yang memanfaatkan bahan alam, karena pupuk anorganik menggunakan bahan kimia dan sintetis dalam pembuatannya.
Perpaduan bahan-bahan kimia yang ada di pupuk anorganik, akan menghasilkan unsur-unsur makro yang dibutuhkan tanah dan tanaman. Pupuk anorganik ini dapat dibedakan menjadi dua jenis, yaitu pupuk anorganik tunggal dan majemuk.
Pupuk anorganik tunggal hanya mampu menghasilkan unsur makro, sedangkan pupuk anorganik majemuk mampu mengandung dua bahkan lebih unsur makro. Selain itu pada pupuk majemuk, unsur hara yang dimilikinya. Disesuaikan dengan unsur-unsur yang dibutuhkan oleh tanah dan tanaman.
Kandungan dan Manfaatnya
Perbedaan pupuk organik dan anorganik yang lain, terdapat di kandungan dan manfaat yang dimilikinya. Karena pupuk organik terbuat dari bahan-bahan alami, pupuk ini mengandung unsur hara makro dan mikro yang sangat dibutuhkan oleh tumbuhan.
Sedangkan di pupuk anorganik, hanya mengandung unsur-unsur makro dari bahan-bahan kimia yang dicampur pada pupuk. Unsur hara makronya pun sangat terbatas, hanya ada pada unsur yang ditambahkan saja.
Organik : Mengandung unsur hara yang lengkap, baik mikro atau makro. Mengandung asam organik yang baik untuk tanaman dan lingkungan.
Makro dan mikro organisme sangat berpengaruh terhadap perbaikan struktur tanah. Mampu menjaga kesuburan dan kelembaban tanah. Aman digunakan dengan jumlah banyak. Tidak merusak lingkungan sekitar.
Anorganik : Reaksi cepat terhadap tanaman. Kadar unsur hara tinggi. Unsur hara tepat, sehingga dapat digunakan sesuai takaran (ukuran).
Baca juga: Perbedaan Ideologi Terbuka dan Tertutup
Kekurangan Pupuk Organik dan Anorganik
Organik ; Kandungan unsur hara sangat kecil. Reaksi sangat lambat terhadap tanaman.
Anorganik ; Mikroba sulit mengurai tanah. Penggunaan secara terus menerus dapat membuat tanah menjadi padat dan keras. Residu zat kimia tertinggal di hasil produksi. Menurunkan kadar Ph tanah.
Nah itulah berbagai perbedaan pupuk organik dan anorganik yang bisa kamu ketahui. Semoga bermanfaat untuk pengetahuan kamu ya…