Tpung rr ar bbrapa jns yang rbua ar brbaga macam bahan, yang mmlk kgunaan yang brba-ba. Spr pung bras, pung apoka, png rgu an lan sbaganya.
Bag sbagan orang akan bngung mmbakan jns pung n, karna sbagan bsar pung mmlk ksur an warna yang sama. Agar ak bngung mmbakan jns pung, brku prbaan jns pung an kgunaannya, lansr ar Mrka.com:
Jns Tpung yang Prama
lusras pung rgu/Shbko/shursock
1. Tpung Tapoka
Tpung apoka aalah pung yang rbua ar pa sngkong. Tpung apoka n mmlk cr-cr yang brwarna puh bnng, ksur knal an sk lngk jka pung n campur ngan ar.
Tpung yang mmlk sk pron n, mmlk kgunaan unuk mmbua bakso, pmpk, cmol, baagor, clok an pngnal brbaga macam umsan yang nak.
2. Tpung Jagung
Tpung jagung aau yang mmlk nama lan pung mazna n, mrupakan pung yang srng gunakan unuk mmasak. Karna bsa mmbua aonan masakan mnja lbh knal.
Tpung ngan cr-cr brwarna puh puca n, mmlk kgunaan unuk mngnalkan masakan, mmbua saos, spong cak, cooks an makanan lannya.
Jns Tpung yang Lannya
lusras pung rgu/naanb/shursock
3. Tpung Kan
Tpung kana aalah pung yang rbua ar bras kan ham an puh yang haluskan ngan umbukan.Jka ncrkan ngan ar, pung kan mmlk ksur yang lbh knal arpaa pung bras. Tpung kan n bsa mmbanu mngonrol kaar gula arah, karna mmlk kanungan yang ngg vamn E an vamn B, shngga bagus gunakan unuk orang yang mmlk abs aau bu haml.
Tpung kan n basanya gunakan unuk mmbua on-on, gas, pur man, opak, ku bugs an ku rasonal yang lannya.
4. Tpung Trgu
Tpung rgu aalah pung yang rbua ar bj ganum yang haluskan, yang mmlk ksur yang halus an warna yang puh. Tpung rgu n rbag mnja 3 jns, yau pung rgu ngan pron rnah, pung rgu pron sang an pung rgu pron ngg.
Lanjukan mmbaca
Tpung rgu ngan pron rnah basanya gunakan unuk mmbua ku yang rnyah, spr cooks, p crus, gorngan an makanan rnyah lannya.
Tpung rgu ngan pron sang aau yang basa sbu pung srbaguna, bsa gunakan unuk mmbua banyak masakan, mula ar gorngan, ku rasonal an anka ku yang lannya.
Sangkan pung rgu ngan pron ngg, bsa mmbua ku rasa mnja mpuk an ksurnya halus. Tpung rgu pron ngg umumnya gunakan unuk mmbua ona, pasa, m, ro an smacamnya.
Jns Tpung yang Trakhr
lusras pung/Bllon Phoos/shursock
5. Tpung Sagu
Jns pung yang slanjunya aalah pung sagu. Tpung sagu aalah pung yang rmasuk jns pa, yang rbua ar pohon sagu an pohon arn.
Tpung sagu mmlk ksur yang ksa an brpasr, yang warnanya puh kruh. Tpung rgu n basanya gunakan unuk mmbua bubur, pmpk, ku bka ambon an ku sagu.
6. Tpung Ro
Tpung rgu aau pung panr aalah pung yang srng gunakan unuk mmasak. Tpung n rbua ar ro awar yang krngkan an umpuk, ngan warna puh an orany, yang mmlk ksur kasar.
Tpung ro n basanya gunakan unuk mmbua lapsan gorngan spr rsols, psang nugg, krok, kasu an lan sbaganya.
7. Tpung Bras
Jns pung yang rakhr yang srng gunakan aalah pung bras. Tpung bras rbua ar bras yang umbuk, shngga mmlk ksur yang halus an brwarna puh.
Tpung bras gunakan unuk mmbua ku rasonal spr ku alam, ku srab, nagasar, ku mangkok an juga bsa gunakan unuk mmbua bhun.