Sarden uk besar harga 19ribu isi berapa

Jakarta, CNBC Indonesia - Harga olahan pangan satu per satu naik, salah satunya kaleng olahan. Di sisi lain, impor ikan bahan baku untuk ikan kaleng ini juga terpantau naik, baik secara volume maupun nilai.

"Iya udah naik dari awal bulan," kata seorang penjaga minimarket kepada CNBC Indonesia, Kamis (21/7/22).

Berdasarkan pantauan CNBC Indonesia di salah satu minimarket yang berlokasi di Ciapus, Kabupaten Bogor. Harga kaleng olahan ukuran 155 gram yang biasanya di kisaran Rp 10.000, kini sudah naik hingga Rp 12.000an. Ikan kaleng merk Botan Premium 155 g dari sebelumnya Rp 10.000an, kini menjadi Rp 12.100. Sementara itu merk lain ABC Sardines Cabai dan Tomat kini harganya menjadi Rp 11.100.

"Rata-rata naiknya langsung Rp 1.000-2.000," ujarnya.

Untuk merek Maya Sarden terdapat perbedaan harga sedikit antara sambal Cabai dan Tomat. Untuk Sardan Cabai harganya Rp 10.700, sementara Sarden Tomat Rp 10.400.

Beberapa merek kini memang tengah promo, misalnya Asahi dari Rp 9.000 menjadi Rp 7.600. Promo ini berlangsung hingga 6 hari ke depan.

Adapun untuk ukuran yang lebih besar, misalnya 425 gram harganya lebih besar 2 kali lipat. Misalnya Maya Sarden Tomat 24.500, dan Maya Sarden Cabai Rp 25.000.

Merk lain lebih mahal lagi, misalnya King Fishers Balado di harga Rp 29.400.

Impor Naik

Sementara itu, Ditjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mencatat, impor ikan makarel dan saren-sardinella periode tahun 2020 hingga Juni 2022 terjadi kenaikan. Kedua jenis ikan ini adalah ikan yang digunakan industri pengalengan ikan. 

Berikut rincian impor ikan makarel dan sarden:

Makarel

- tahun 2020
volume: 27.587.962 kg
nilai: US$35.870.143

- tahun 2021
volume: 52.482.588 kg
nilai: US$66.350.303

- hingga Juni 2022
volume: 42.194.574
nilai: US$51.440.675.

Sarden-Sardinella

- tahun 2020
volume: 21.733.207
nilai: US$13.862.064

- tahun 2021
volume: 7.686.116
nilai: US$5.475.950

- per Juni 2022
volume: 4.188.566
nilai: US$3.158.390.

Hanya saja, tidak semua bahan baku ikan kaleng diimpor. Sebab, masih ada suplai bahan baku dari dalam negeri. Yaitu, ikan lemuru yang merupakan jenis sarden di Indonesia yang digunakan industri pengalengan lokal. 

[Gambas:Video CNBC]

Artikel Selanjutnya

Harga Pangan Merangkak Naik

(dce/dce)

Sarden ABC 155gr isi berapa?

Sarden besar 1 karton isi berapa?

Sarden ABC 425 gram isi berapa?

Sarden Ranesa sedus isi berapa?