Pengen tutut gak mau bau lumpur, boleh deh sebelum di masak di rendam dulu pakai air beras-Yahaaa.. masak tutut, yu kamu suka makan tutut gak? Eh tahu gak tutut itu makan yang enak lho dan banyak manfaatnya buat tubuh kita,, tutut ini banyak mengandung kandungan gizi,nah kira-kira kandungan gizi apa sih yang terkandug dalam tutut itu? Ternyata kandungan yang terdapat pada tutut adalah zat besi nah salah satu kegunaan zat besi ini
adalah untuk menguatkan tulang dan juga fungsi metabolisme lainnya
| Tutut |
By the way masayarakat kampung saya di garut jika mereka terkena sakit liver atau disebut sakit kuning, maka mereka alternatif obatnya adalah tutut, jadi si rendaman air tutunya di minum terus nanti si tutunya di makan biasa ajah, dan selain itu juga manfaatnya adalah untuk menjaga liver kamu tetep sehat lho,
Nah tapi kebanyakan sih kalau untuk obat liver ini pakai keong, tapi ada jug asih yang pakai tutut biasa jika keong gak ada, kamu tahu enggak keong, keong itu seperti tutut namun si badannya itu lebih gede dan badannya lebih keras dan kadang warna-warni ada yang hitam ada yang warna kuning juga
Nah kamu yang gak suka makan tutut nih , jika sudah melihat manfaat yang terkandung dalam tutut ini, apakah bisa menarik minat kamu untuk makan tutut? *maksa banget*
Yang paling mendasar masak tutu itu adalah masalah bau lumpur dan amis yang gak ketulungan, tapi saya akan
kasaih tau nih biar pasakan kamu itu tidak bau lumpur dan juga si tututnya itu meninggalkan lumpur ,mau tahu caranya?
Caranyaadalah menggunakan bekas rendaman air beras
Nah beras apa sih yang bagus?, semua air beras juga bisa, ko, mau beras putih beras merah juga bisa tidak masalah
Caranya adalah kamu mencuci beras, kemudian air yang pertama dan kedua itu kamu tampung, jangan di buang, makanya air yang pertama dan kedua itu harus dibanyakin jika tujuannya untuk merendam tutut, kemudian taro di ember atau baskom
Kemudain tutut yang sudah di cuci bersih itu masukan ke dalam air beras tadi, diamkan dan rendam seikita 30 menitan lebih lama lebih bagus, setelah itu air berasnya di buang dan tututnya itu di cuci lagi sampai bersih,
Saya yakin lumpur yang masih bersarang di sela-sela tutut pasti terkuras habis, dan yang menariknya lagi tutut yang sudah di rendam dengan air beras ini tidak
bau amis
Menarik yah,,,
Nah boleh deh kamu mencobanya di rumah, ya
Ini pengalaman nenenku tauu,,,, nenek aku kan pinter masak ciee elah,,, ckckckk
Nah sekarang kamu boleh deh mempraktekannya di rumah ya, lagian mudah ko, gimana sekarang udah tahu kan,,,,??
Nah kira-kira kamu jika ingin membuang lumpur di dalam tutut di apain sih, mungkin punya pengalaman pribadi , atau mungkin, ah kalau kau mah hanya di cuci bersih aja pakai air, he,,, udah gitu aja cukup
Boleh deh kamu share di komen ya,,,
***Selamat mencoba aja dah
PANDEGLANGNEWS.CO.ID,- Berikut adalah Resep rahasia masakan Tutut Bumbu Kuning Super pedas,tidak pahit dan bau amis.
Bagi anda yang ingin mencoba mengolah Atau pun memasak sendiri dirumah, bisa langsung dipraktekan.
Sejatinya, Tutut adalah jenis keong yang hidup di pesawahan.
Baca Juga: 1 Februari 2022, Harga Minyak Goreng Bakal Turun Lagi, Ini Rinciannya!
Habitat tutut berada di antara lumpur, dan terkadang mereka suka memasukan diri kedalam lumpur ketika mata hari sedang terik.
Oleh karena itu, Bagi anda yang ingin memburu hewan yang satu ini bisa menangkapnya di pagi atau sore hari.
Namun untuk dapat menikmati Tutut tidak semudah yang kamu kira, harus extra sabar terutama dalam mengolah Tutut sebelum dimasak.
Baca Juga: Jarang Ada yang Tahu, Inilah 8 Manfaat Keong Tutut Sawah, Nomor 7 Bikin Kamu Geleng-Geleng Kepala
Dan jika asal asalan memasaknya. Bukan sedap , rasa dari hasil masakan kita akan pahit dan berbau Amis.
Terkini
Tentang Kami
Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan planet ini. Kami mendukung komunitas Cookpad di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan tips memasak.
Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!