SELAIN untuk sambal, kacang juga sering dinikmati sebagai camilan atau topping untuk oatmeal, yoghurt, salad, dan sundae. Untuk mendapatkan kacang yang lebih beraroma, maka gunakan kacang panggang. Show
Memanggang kacang akan melepaskan minyak esensialnya yang dapat menyebabkan kacang menjadi lebih wangi dan beraroma daripada kacang mentah. Berikut metode-metode yang bisa Anda lakukan untuk memanggang kacang. Seperti diulas Mybakingaddiction: Metode microwave Sebar kacang di atas pinggang tahan panas lalu masukkan ke dalam microwave. Panggang selama 1 menit dengan panas tinggi atau sampai kacang menjadi renyah, memiliki rasa dan aroma panggang yang wangi. Waktu yang diperlukan untuk memanggang kacang bervariasi tergantung pada jenis kacang. Warna kacang yang dihasilkan tidak secoklat kacang panggang yang dipanggang dengan oven atau di wajan. Tetapi cara ini membantu Anda mendapatkan kacang panggang saat terburu-buru atau tidak ingin mengotori wajan atau memanaskan oven untuk pekerjaan sederhana. Metode kompor Panaskan wajan berukuran besar di atas kompor dengan nyala api sedang-tinggi. Ketika wajan panas, masukkan kacang. Jangan menambahkan minyak atau cooking spray karena kacang sendiri memiliki cukup minyak untuk memasak. Aduk kacang sesering mungkin dengan spatula sampai kacang berubah warna menjadi cokelat keemasan dan beraroma lezat. Matikan kompor dan segera pindahkan ke tempat lain karena kacang masih akan terus masak jika dibiarkan di wajan. Metode oven Metode ini sering digunakan untuk memanggang kacang dalam jumlah banyak. Kacang disebar di atas loyang tanpa menumpuknya. Panaskan oven sampai suhu 175 derajat Celsius, masukkan loyang berisi kacang ketika oven telah panas. Aduk kacang beberapa kali untuk memastikan pemanasan merata, kalau perlu putar posisi loyang. Waktu yang diperlukan untuk memanggang kacang tergantung jenis dan ukurannya. Untuk kacang almond iris sekitar 7-10 menit, almond utuh sekitar 10 menit, chestnut sekitar 25 menit, hazelnut sekitar 12-15 menit, kacang macadamia 12-15 menit, pecans 10-15 menit, kacang kenari sekitar 10-15 menit, kacang tanah masih memiliki kulit sekitar 15-20 menit, dan kacang tanah kupas sekitar 20-25 menit. Jika menggunakan kacang campuran, waktu yang diperlukan sekitar 15-20 menit, namun sebaiknya memeriksa lebih sering untuk memastikan apakah telah matang. Menguliti kacang Jika Anda ingin menguliti kacang yang telah dipanggang seperti kacang tanah atau hazelnut, biarkan dingin terlebih dahulu selama beberapa menit. Letakkan kacang di handuk dapur yang bersih dan kering. Gosok secara cermat dengan handuk sehingga kulit akan terkelupas dengan sendirinya. (uky) (ftr) Skip to content
Cara Memasak Kacang Almond | Bleslive Kacang Almond
Pada Artikel ini kami akan membahas tentang cara memasak kacang almond. terdapat beberapa cara yang umum digunakan sebagai cara memasak kacang almond. Kacang almond dapat dimasak dengan cara dipanggang ataupun di goreng. secara umum kacang almond lebih sering di panggang. Cara Memasak kacang Almond dengan cara di panggang hanya memakan waktu beberapa menit tetapi menghasilkan intensitas rasa dan aroma yang meningkatkan hampir di semua resep atau kegunaan, termasuk sebagai camilan langsung dari tangan. Tekstur kacang-kacangan juga meningkat dari karakteristik gigitan yang lembut dari kacang almond. Memanggang Kacang almondjuga bisa mencegah kacang almond tenggelam ke dasar adonan kue atau roti.  Anda bisa memasak Kacang almond utuh, serpihan atau dicacah menggunakan metode yang sama, tetapi dengan waktu memasak yang lebih sedikit, agar tidak terbakar. Jika Anda ingin menghilangkan kulit dari kacang almond utuh setelah Anda memanggangnya, gosokkan di antara dua handuk dapur. Untuk mendapat hasil terbaik, panggang seluruh kacang almond sebelum Anda memotongnya menjadi potongan-potongan kecil untuk digunakan dalam resep. Taburkan almond panggang cincang pada oatmeal, panekuk, salad, dan roti lapis untuk menghasilkan protein dan serat yang renyah. Anda dapat menyimpan kacang almond panggang setelah dingin sepenuhnya dalam wadah kedap udara di lokasi yang sejuk, kering, dan gelap hingga 1 tahun. Berikut beberapa cara memasak kacang almond : Cara Memasak Kacang Almond dengan KomporSebarkan Kacang almond dalam satu lapisan dalam wajan stainless steel yang kuat. Panaskan di atas api sedang, aduk atau sering-seringlah di bolak balik, sampai berwarna cokelat keemasan dan mulai berbau. Proses Memasak Kacang Almond kira-kira tiga sampai lima menit untuk kacang almond utuh. Awasi dengan cermat saat kacang almond dimasak dengan wajan, karena mudah terbakar di tempat yang bersentuhan dengan wajan. Kacang Almond juga terus menjadi gelap selama beberapa menit setelah Anda menariknya dari panas, jadi pindahkan kacang almond dari panci panas ke dingin. Cara Memasak Kacang Almond dengan OvenPanaskan oven hingga 350 F (176.7 C). Sebarkan Kacang almond dalam satu lapisan pada loyang yang dilapisi kertas roti. Kemudian Panggang Kacang Almond selama lima hingga 10 menit, mengaduk kacang almond beberapa kali untuk meratakan kacang almond sehingga terpanggang merata. keluarkan kacang almond dari oven tepat ketika warnanya berubah menjadi cokelat keemasan dan aromatik. Kemudian pindahkan kacang Almond (cukup angkat kertas perkamen) ke atas talenan atau ke dalam piring untuk mendinginkannya. Cara Memasak Kacang Almond dengan MicrowaveMicrowave berfungsi untuk memanggang kacang almond dengan jumlah yang lebih kecil, seperti ½ cangkir kacang almond. Sebarkan kacang almond dalam satu lapisan pada piring yang aman untuk microwave yang dilapisi dengan tisu. Anda bisa menyemprotkan sekitar 1/2 sendok teh mentega cair atau minyak sayur di atas almond untuk meningkatkan kecoklatan. Kemudian aduk untuk melapisi kacang almond secara merata, lalu sebarkan kembali menjadi satu lapisan. Anda juga dapat memanggang kacang almond tanpa minyak. Hal ini membuat kacang almond tidak akan berubah menjadi cokelat keemasan dengan metode ini. Masak kacang dengan suhu tinggi selama satu menit; aduk dan masak sebentar. Lanjutkan mengaduk dan memasak dalam kenaikan satu menit sampai kacang menjadi cokelat keemasan dan harum. Mungkin perlu tiga hingga lima menit total, tergantung pada kekuatan microwave Anda. Sekian Beberapa Cara Memasak Kacang Almond. Semoga Artikel ini bermanfaat untuk anda. Pemesanan kacang Almond silahkan menghubungi kami. Pesan Via WhatsApp/SMS/TELEPON :08999 8555 77Related PostsBerapa lama waktu memanggang almond?Tuang almond ke dalam loyang, ratakan. Masukkan almond ke dalam oven. Panggang selama 8 menit hingga tercium aroma kacang & warnanya lebih kecoklatan dari sebelumnya. Keluarkan almond dari oven, lalu aduk2 almond dengan spatula supaya merata matangnya.
Apakah kacang almond panggang bisa langsung dimakan?Selain bisa langsung dimakan, almond banyak dicampur pada kudapan seperti kue atau diolah menjadi susu almond. Di balik rasanya yang lezat, kacang almond juga memiliki kandungan nutrisi yang besar.
Apakah kacang almond harus di sangrai?Khusus untuk almond yang akan dipakai sebagai hiasan, bisa dipanggang sebentar hingga agak kecokelatan. Namun, untuk campuran kue dan cake disarankan untuk tidak dipanggang. Karena nutrisi almond akan berkurang jika mengalami proses pemanasan dengan cara dipanggang atau disangrai.
Apakah kacang almond sudah matang?Kacang sudah matang jika aromanya harum dan warna tepiannya berubah menjadi cokelat keemasan. Keluarkan kacang dari oven sebelum warna seluruh permukaannya berubah menjadi cokelat gelap.
|
Berapa lama waktu untuk memanggang kacang almond?
Pos Terkait
Copyright © 2024 membukakan Inc.
